• -30,00 €
  • Akcia

Santoku nôž 18 cm - Lunasol Platinum Line

128781
7630043408834
99,00 €
69,00 € (s DPH)
Najnižšia cena za posledných 30 dní: 69,00 €
Na sklade

Podnikáte v gastronómii? Nakupujte na GastroFactory.eu

Nôž Santoku s čepeľou dlhou 18 cm je podľa Japoncov skvelý na 3 činnosti – krájanie, sekanie a drvenie. Môže za to práve čepeľ, ktorá je dostatočne široká, ale aj mierne hrubšia. Širokú čepeľ zároveň využijete aj ako lopatku – naberiete nakrájané mäso či zeleninu a vhodíte do hrnca.

Nože z damaškovej ocele sú nástrojmi profesionálnych kuchárov. Ich oceľ sa vyrába dvomi spôsobmi, no výsledok je ten istý – 63 vrstiev v jednej čepeli. Tým vzniká jedinečný vzor, ktorý pripomína letokruhy. Nôž je extrémne pevný, masívny a má tvrdé ostrie. Zároveň sú to jediné nože v našej ponuke, ktoré sú celokované. Rúčka obalená sklolaminátom je extrémne tvrdá a neublížia jej ani chemikálie.

Damaškové nože balíme do luxusných drevených boxov vystlaných čiernou výplňou. Aj vďaka tomu sú dokonalým darčekom pre každého vášnivého kuchára.

Technický list

Zaradenie
Nôž
Použitie
Santoku nôž
Počet kusov v sete
1
Materiál
Damašková oceľ
Sklenené vlákno
Povrchová úprava
Lesklá
Značka
Lunasol
Typ rúčky
Monoblock
Hmotnosť (Netto)
0.246
Hmotnosť (Brutto)
1.036
Dĺžka
180 mm
Hrúbka
0
Piktogram: Vhodné do umývačky riadu Vhodné do umývačky riadu