Objavte müsli recepty, ktoré premenia obyčajné ráno na nezabudnuteľný rituál plný chutí
28-01-2025V miskách Lunasol
Príprava raňajok à la Bircher müsli sa spája s tradíciou, ktorú pred viac ako 100 rokmi priniesol švajčiarsky lekár Maximilian Bircher-Brenner. Tieto výživné raňajky vás nabijú energiou na celé dopoludnie a zároveň potešia skvelou chuťou.
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min.
Typ:
8 h overnight
Chuť:
Sladkokyslá
ovsené vločky
jablkový džús
voda
oriešky (vlašské alebo lieskové)
jablko
citrón
med
Postup:
1. Do misky Gaya Elements Glacial Ice North nasypeme ovsené vločky, na vrch pridáme nastrúhané jablko a vlašské alebo lieskové orechy bez šupky.
2. Podlejeme jablkovým džúsom a vodou, pokvapkáme citrónovou šťavou.
3. Necháme odstáť celú noc, aby vločky napučali a prebehol proces fermentácie.
4. Ráno osladíme pár kvapkami medu, ozdobíme čerstvým ovocím a orechmi.
Pre krémovú textúru pridajte 2-3 lyžice gréckeho jogurtu. Kaša bude hustejšia, výživnejšia a ešte chutnejšia.
Náš tip: Pre krémovú textúru pridajte 2-3 lyžice gréckeho jogurtu. Kaša bude hustejšia, výživnejšia a ešte chutnejšia.
Vedeli ste, že avokádo obsahuje zdravé tuky, ktoré pomáhajú zasýtiť na dlhšie a dodávajú energiu? Eggcado kaša kombinuje výživné ryžové vločky, krémové avokádo a volské oko, alebo pošírované vajíčko, čím vytvára jedinečnú harmóniu chutí a živín. Tieto slané raňajky sú ideálne na naštartovanie trávenia a dodanie sily na celé dopoludnie.
Náročnosť:
Čas prípravy:
15 min.
Typ:
Kaša
Chuť:
Slaná
ryžové vločky
rastlinné mlieko
vajcia
avokádo
klíčky
listy bazalky
soľ, korenie
Postup:
1. Do misky Gaya Elements North Quest nasypeme ryžové vločky a zalejeme ich rastlinným mliekom. Miešame, pokiaľ sa nevytvorí hustejšia kaša. Necháme odpočívať na kuchynskej linke.
2. Pripravíme si volské oko s tekutým žĺtkom, alebo pošírované vajce.
3. Odstátu kašu dochutíme nakrájaným avokádom, vajíčkom, klíčkami, bazalkovými listami a okoreníme podľa chuti.
Klíčky si môžete pripraviť aj doma. Nechajte semienka reďkovky, šošovice alebo mungo fazule cez noc vo vode, potom ich uložte do vlhkého prostredia, kým nevyklíčia.
Náš tip: Klíčky si môžete pripraviť aj doma. Nechajte semienka reďkovky, šošovice alebo mungo fazule cez noc vo vode, potom ich uložte do vlhkého prostredia, kým nevyklíčia.
Chia semienka sú malý zázrak prírody – zasýtia, dodajú energiu a podporia trávenie. V spojení s pečenou granolou a čerstvým ovocím vytvárajú dokonalé raňajky, ktoré sú nielen chutné, ale aj výživné. Táto svieža verzia müsli je ideálna na ľahký a energický štart do nového dňa.
Náročnosť:
Čas prípravy:
40 min.
Typ:
Granola
Chuť:
Sladká
ovsené vločky
chia semienka
plátky mandlí
rastlinné mlieko
med
biely jogurt
čerstvé ovocie
Postup:
1. Predhrejte rúru na 160 °C a pripravte si plech vystlaný papierom na pečenie.
2. 2. V miske Gaya Elements Vulcano zmiešajte ovsené vločky, chia semienka, zmes orieškov a sušeného ovocia.
3. Pridajte 2-3 lyžice medu a všetky suroviny zamiešajte tak, aby sa vám vytvorila zmes hustej hmoty.
4. Zmes rovnomerne rozložte na pripravený plech. Pečte 35 minút, pričom ju raz, približne v polovici pečenia premiešajte, aby sa opiekla rovnomerne.
5. Po upečení nechajte granolu vychladnúť na plechu 10 – 15 minút. Chladnutím získa chrumkavú konzistenciu.
6. Naservírujte do misky, pridajte biely jogurt a ozdobte čerstvým ovocím.
Hotovú granolu uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe na suchom mieste, kde vydrží 1 – 2 mesiace.
Náš tip: Hotovú granolu uchovávajte vo vzduchotesnej nádobe na suchom mieste, kde vydrží 1 – 2 mesiace.
Cítite to? Vôňa škorice, jemnosť pečenej tekvice a sladkosť javorového sirupu. Hokkaido müsli je dokonalým spojením chutí jesene. Táto kaša nielenže zahreje v chladných dňoch, ale aj dodá telu potrebné živiny a pohladí zmysly. Sladká a výživná kombinácia poteší každého milovníka zdravých raňajok.
Náročnosť:
Čas prípravy:
35-40 min.
Typ:
Kaša
Chuť:
Sladká
hokkaido tekvica
ovsené vločky
mlieko
javorový sirup
škorica
muškátový oriešok
olivový olej
Postup:
1. Predhrejte rúru na 180 °C. Hokkaido tekvicu nakrájajte na menšie kúsky, jemne pokvapkajte olivovým olejom a pečte približne 25 – 30 minút, až kým nezmäkne.
2. V miske Gaya Elements Terra North zmiešajte ovsené vločky s mliekom. Pre teplú verziu varte na miernom ohni, až kým kaša nezhustne. Pre studenú verziu kaše nechajte odstáť cez noc v chladničke a ráno podávajte.
3. Do kaše pridajte upečenú tekvicu, škoricu, muškátový oriešok a javorový sirup. Dobre premiešajte, aby sa všetky chute spojili.
4. Ozdobte orieškami, sušenými brusnicami alebo semienkami podľa chuti.
Na intenzívnejšiu chuť môžete tekvicu pred pečením posypať škoricou alebo kvapkou javorového sirupu.
Náš tip: Na intenzívnejšiu chuť môžete tekvicu pred pečením posypať škoricou alebo kvapkou javorového sirupu.
