#6 Kávové rituály: Citrusy, tonik a káva v skvelej symbióze
29.04.2024Espresso Tonic perfektne chutí v tumbleroch 21st
Ak ste fanúšikom espressa a máte radi tonik, zaručene vám bude chutiť Espresso Tonic. Ľadové osvieženie s citrusovým podtónom sa teší stále väčšej a väčšej obľube. Získa si jeho príjemne trpká chuť aj vaše chuťové poháriky?
Pôvod má v severských krajinách. Prvýkrát s tonikom a kávou experimentovali v roku 2015 baristi v Oslo. Intenzívna a koncentrovaná chuť oboch prísad napodiv vyčarovala vyvážený osviežujúci nápoj. Ak si chcete Espresso Tonic pripraviť doma, máme pre vás jednoduchý recept.
Ingrediencie:
∙ 200 ml toniku
∙ ľad
∙ 30 až 40 ml espressa
∙ 30 ml pomarančovej šťavy
∙ plátok pomaranču
Krištáľový tumbler 21st Glas Lunasol
Postup:
1. krok
Do tumblera pridajte kocky ľadu
a tonik do trištvrte pohára. Pomaly nalejte pomarančovú šťavu.
2. krok
Pripravte si espresso.
3. krok
Espresso pomaly nalejte na tonik. Ihneď podávajte.TIP: Nápoj chutí
lepšie, keď toniku doprajete v pohári dostatok času, aby sa usadil.
Medzičasom si môžete pripraviť espresso.
Pri pridávaní espressa je kľúčové, aby ste ho prudko nenaliali na tonik.
Inak bude nápoj príliš šumivý.
